【陕西】陕西陈炉 千年不绝的窑火

    陕西陈炉 千年不绝的窑火

马蹄窑

最新公布的一批“中国历史文化名镇”,陈炉古镇名列其中。作为耀州窑的硕果仅存，这个小镇仍延续着1400多年前的炉火。

陈炉古镇位于陕西省铜川市东南20公里处的塬上。从西安出发，走“西铜高速”，驱车1个半小时便可抵达。一路都是连绵不断的土塬，塬上层叠的梯田,黄色的土地里零星地开着几株杏花、梨花。村落里坐在石碾上晒太阳的老人，皮肤黝黑，向我们投来憨厚的笑容。

小镇到处都是瓷

春天的雾岚在山野间飘荡，汽车绕着盘山道进入陈炉镇。一下车，料峭的春风卷着尘土扑打在脸上，我一时间没分辨出这个小镇的模样，到处是高高低低、深深浅浅的黄。站在高处仔细一看，土黄色的塬上，自下而上密布着棕色的“蜂窝”，一个“蜂窝”就是一户人家，每家伸着一根瓷制的烟囱，门前圈着红褐色的陶罐墙。

塬顶是一片较为开阔的广场，立着瓷质的华表，地上是彩色瓷片镶嵌的菊花图案。有农妇摆了长长的布匹摊，红的、绿的、花的布料在牌楼下迎风抖动。广场周边的石栏杆上有铭刻，一幅幅看过去，记载的是明、清时期“同官八景”的辉煌。其中，第一景“炉山不夜”，语出明《同官县志》：“陈炉窑烟火升腾之奇云，自麓至颠，皆为陶场。土人烧火炼器，弥夜明朗。每值春夜远眺之，莹莹然一鳌山灯也。”小镇悠久的历史和深厚的文化底蕴让人钦佩。

恰逢镇上“过会”（赶集），也许人们都去热闹处了，镇子里非常安静。中午，沿着瓷片砌成的褐色小路缓缓而下，你能听得见自己的脚步声。路边民居由废弃瓷渣制成的耐火砖筑成，棕黄色的，非常鲜艳。进入镇子中央，几乎每一个拐角，都蹲踞着一座古旧的砖窑。家家户户住的窑洞，依山就势，这家的窑顶就是上面那一家的院落。每家的院落都非常平整，用废弃的陶罐垒成院墙。一排排的红褐色的陶罐墙错落层叠，上面栽着花草，摆着各式的瓷瓶。

因为静，这里所有动的东西都能引起你的注意。风吹动杏花的簌簌声，一只猫呼地跳过陶罐墙，孩子奔过狭窄曲折的瓷片路的扑沓声，渐次闯入耳帘。路遇的农人笑容腼腆，他们身后的院落既有维持生计的瓷窑，又是生活起居的家。他们中的大部分人已不清楚自己家的窑到底有多少年历史了。

塬下一户人家，陶罐墙外有一树樱桃花，绽放着雪白。墙上立着造型古朴大方的黑釉刻花梅瓶，瓶里种着仙人掌，翠绿的叶子衬着红褐色的墙，煞是好看。男主人站在门口指着身后一排窑洞说，他家的窑是明代传下来的，家里的炕沿、枕头、凳子、盛米的缸都是青花瓷的。

不错，小镇到处都是瓷，连坑道里都堆积着颜色各异的瓷片。

古陶瓷生产活化石

陈炉镇因“陶炉陈列”而得名。据陈炉镇窑神庙的梁间板记推断，陈炉窑烧造陶瓷的历史可以追溯到唐宋以前，兴盛于金、元、明、清。除烧制瓷器外，还烧制了大量建材。据考证，小雁塔、明秦王府等建筑的孔雀蓝琉璃瓦就是出自陈炉窑。1400多年来，陈炉窑火灼灼不息，积淀了深厚的陶瓷文化。今天，作为西北地区最大的制瓷窑场，陈炉被誉为“东方古陶瓷生产活化石”。

陈炉还是耀州窑一脉单传的窑场。耀州窑是宋代北方著名瓷窑之一，它以陕西省铜川市黄堡镇为中心，宋时属于耀州，人们便将这一窑系称为耀州窑。耀州瓷是北方青瓷的代表，以造型“巧如范金”、瓷釉“精比琢玉”、“温温如也”而著称于世。至北宋的中、末期，这里的青瓷烧造已近巅峰，形成了“南龙泉”与“北耀州”的对势。与景德镇官窑相呼应，耀州窑属于民窑。由于质地及纹饰的精美，耀州瓷也曾一度成为朝廷的贡器。

宋元以后，陈炉成为耀州瓷的主要生产地，产品以青瓷碗、盘为主，多呈姜黄色，装饰以印花为主，刻花次之。明代是陈炉窑的蓬勃发展期。塬上塬下，“郁郁千家烟火迷”，形成“炉山不夜”的奇观。产品以缸、盆、碗、罐为主，多为黑白釉色，绘画、拨花、堆贴、题字等装饰手法并用。至清代，青花和铁锈花成为陈炉窑陈设瓷装饰的主流。

在镇上的耀州窑陈炉陶瓷厂展览馆，我看到了历代耀州瓷的精品。印象深刻的是一个明代装米面用的瓷罐，器形古朴浑厚，姜黄釉，绘着小镇的市井生活，还有诗词题字，散发着浓郁的生活气息，有类似《清明上河图》的味道。还有一只清代的青花瓷瓶，器形不大，但舒展大方，上面画着花鸟，运笔简练粗放。打眼看去，那清新质朴的模样，像一个小村姑，悦目而又亲切。

手工制作精品纷呈

如今的古镇人依然靠手工制陶作坊养家糊口，即便是镇上的陶瓷厂也保持着作坊式的工艺流程。

塬下，空旷的“耀州窑陈炉窑场”上，一根古旧的大烟囱兀立着，一排排马蹄窑废弃了，窑口堵着废砖，杂草丛生，有的改作了陶瓷生产操作车间。这些外表简陋的窑洞，里面非常宽敞。脚下的土地热烘烘的，土炕一样暖和。3位女工正在给刚出模的泥坯做精细加工，一位在洗，确保光洁度。一位在粘，把各个部件粘在一起，形成完整的造型。一位在刻，画出精细的花纹。另一间大屋子里，一排排等待烧制的泥坯已经摆满了铁架。

在陶瓷厂的销售厅，我们看到各种现代青瓷产品，有宋代耀州青瓷的文物复制品倒流壶、公道杯，也有梅瓶、笔洗、茶壶、酒瓶等，釉色以橄榄绿为主，装饰手法有刻花、印花、剔花、镂空、雕塑等。

陈炉窑青瓷图案古朴浑厚，民间气息浓郁，是世代陈炉人生活感受的真实表达。这里的大部分窑户从挖泥、淘洗、成型到彩绘、烧成，所有工序都能自己完成。拿青花瓷来说，陈炉的青花瓷因为胎质颜色深且粗糙，要先在瓷胎上敷一层白色的化妆土，再画青花。陶工从做坯到画坯烧窑都可能是自己干，技术不是那么专精，但就是这粗瓷大碗，显示出了奔放自如的风格。

寻访间，遇到了民间工艺大师李氏父女，其祖辈是这里有名的瓷匠。这一点，通过他家的门楼可以见得——细致的砖雕顶上，两只瓷鸟栩栩如生，门口4个石蹲三面精雕细刻，主人说这是祖辈花500两白银买来的。李父继承传统衣钵，女儿跟随父亲学艺，经常出去遍访国内名师，不断创新工艺，形成了以传统精品、现代产品和陶艺为主体的家庭生产格局。现在，父女俩每年都要为西安的高校学生和外国留学生授课。

李氏瓷坊的院落里摆满了公道杯、倒流壶，有瑕疵的当即打碎，剩下的将作为工艺品进入市场。窑洞里则摆放着各式各样的花瓶，堪称精美。我选了一只花瓶，长颈，葫芦形的腹部，荧荧的墨绿釉色，上面有白鹤翩若惊鸿。

现在，它就摆在我的案头，每次端详把玩，不由得又想起那个黄褐色的青瓷小镇。

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